L'innovativo design di Pietrella unisce la rapidità di riscaldamento dell’alluminio con la resistenza della pietra, che trattiene il calore e lo rilascia gradualmente nel cibo. Questo ti consente di cucinare a temperature più basse, preservando il gusto e la qualità degli ingredienti. Con Pietrella, puoi preparare facilmente piatti da vero Chef: carne e pesce succosi e saporiti, verdure perfettamente cotte, croccanti fuori e morbide dentro. Le nostre pentole garantiscono cotture uniformi e dorate, con l’inconfondibile aroma e sapore della pietra.

La nostra superficie di cottura è realizzata con micro-particelle di pietra, che la rendono significativamente più resistente e durevole rispetto ai comuni rivestimenti antiaderenti sul mercato. Non si graffia, non brucia e non scolorisce. Grazie a questa tecnologia, i cibi cuociono in modo uniforme, preservando il loro sapore naturale e mantenendo intatte le proprietà nutritive. Solidità, resistenza e un design innovativo si combinano per offrirti il massimo delle performance in cucina. Le particelle di pietra lavica permettono di cucinare senza aggiungere condimenti extra, esaltando il gusto autentico di ogni piatto.

Negli ultimi anni, è diventato sempre più chiaro quanto sia importante fare attenzione ai materiali utilizzati nelle pentole che utilizziamo. Le comuni padelle antiaderenti, in particolare quelle rivestite in teflon, sono state oggetto di preoccupazioni per i potenziali effetti nocivi sulla salute.

Il teflon, infatti, può contenere PFOA (acido perfluorooctanoico), un composto chimico che, è stato associato a possibili rischi per la salute. Oggi, la produzione di pentole sicure è soggetta a norme più severe, ma è comunque importante sapere cosa si sta acquistando.

La soluzione? Le pentole Pietrella. Sono completamente libere da PFOA, nickel e metalli pesanti, garantendo una cucina sana e sicura. Realizzate in alluminio pressofuso e rivestite con materiali antiaderenti, le padelle Pietrella non rilasciano sostanze tossiche, anche ad alte temperature. Questo le rende perfette per una cottura salutare, senza necessità di oli o grassi.

Pietrella, la padella sicura.

Antiaderenza & Strati

Il rivestimento antiaderente Whitford Eclipse HB viene applicato su ogni prodotto Pietrella in 3 strati interni (35/40 micron) e 2 strati di puntinatura (20 micron), garantendo resistenza e una cottura impeccabile.

I nostri prodotti in pressofusione con rivestimento antiaderente
sono realizzati in alluminio alimentare pressofuso, con spessori variabili da 4 a 8 mm e pareti da 2,5 a 3 mm. Questo garantisce una distribuzione uniforme del calore, preservando i sapori autentici durante la cottura.

  • Cucina sana e leggera

  • Cucina senza oli e grassi

  • Valorizza il sapore dei cibi